G.L.I.S.S. - Menu

---

Enkele amuses om te starten

---

Tonijn Tataki

Courgette/Koolrabi/Gele Pesto/Ponzu

---

Langoustine

Komkommer/Granny Smith/Zeekraal/Karnemelk

---

* Heek

Bloemkoolcouscous/Bloemkooljus/Garnaal/Daslook

---

WitBlauw

Sucrine/Chimichurri/Krokante aardappel

---

Ananas/Kokos

4 gangen € 80,00

* 5 gangen € 97,00

Aangepaste dranken : wijn of alcoholvrije infusen

4 gangen € 34,00

5 gangen € 45,00

Kaas i.p.v. dessert € 10,00

Kaas als extra € 16,00

Op DONDERDAGMIDDAG , VRIJDAGMIDDAG en ZONDAGMIDDAG

kan u ook kiezen voor ons Chef's menu

Aperitief naar keuze

enkel amuses om te starten

---

voorgerecht-hoofdgerecht-dessert

koffie of thee met snoepjes

aangepaste dranken tot dessert

€ 100,00

...

...

---

---

---

Opgelet : omwille van onze kookstijl

kunnen we enkel nog rekening houden met

levensbedreigende allergieën ( Schaaldieren, Schelpdieren, Noten )

Gelieve dit dan ook te melden bij reservatie

voor wijzigingen aan de menu rekenen we een toeslag van € 15,00